Il pellet è un combustibile ecologico ottenuto dagli scarti della lavorazione del legno. In passato i materiali residui del legno come la segatura venivano utilizzati solo in parte, oggi grazie all'invenzione del pellet ed una sempre maggiore coscienza ambientale, questi scarti hanno un utilizzo pari al 100%.

La convenienza del pellet è data principalmente dal suo basso costo e sopratutto dalla sua alta resa calorica, questa però dipende dalla qualità del legno utilizzato per la sua produzione.